28 de JULHO de 2019
Fazer diferente sempre foi a ideia de Monique Venturin e Danilo Storari ao criar o gastropub Raiz do Canto, no privilegiado bairro da Praia do Canto, em Vitória. A casa construída na década de 60, uma das poucas ainda de pé na Avenida Rio Branco, já era um diferencial pela estrutura de sua construção, mas, daí isso tornar a casa um sucesso “são outros quinhentos”.
O cuidado em tornar o Raiz do Canto um lugar agradável para se vivenciar momentos, aliado a um cardápio bem elaborado, atendimento atencioso, uma ampla carta de drinks e sempre com novidades foi o mix perfeito de ingredientes para colocar o local no radar de uma galera descolada e bem nascida da cidade. Ou seja, caiu no gosto.
É lá que amigos se encontram, jogam conversa fora, comemoram aniversários, casais vivem momentos românticos, enfim, vai chegando o final de semana e para sentar numa mesa na varanda, só com reserva antecipada.
No último sábado, além da galera que encheu o Raiz, Flávia Lyrio, Elisa Bride, Mariana Queiroz e Maria Bassul festejavam seus aniversários em respectivas mesas. Por lá também, Danneli Chiappetta, com novo shape e sempre de bem com a vida, com a amiga Renata Luppi; em outra mesa, Paula e Carlos Barcellos com Inês e João Cunha Lima. E eu, esta semana, tive rodada dupla. Na quinta, com as queridas Dany Casteluber, Marilzinha Tesch, Lilian Salviato e Cláudio Fabiano Araujo e, na sexta, com os amigos Adriana Leal e João Carlos Zampier, acompanhado da divertida Cláudia Porto.
Vejam as fotos de Giovanni Albino que passou por lá no sábado e também estava em nossa mesa na quinta.
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